Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенная каша

Тыква 300 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 300 г
Макароны отварные, по 1-302 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.2% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.5% 4667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.7% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.4% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 26.6% 808 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.643 мг 5 мг 12.9% 27.7% 778 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 9.9% 2169 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 7.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.929 мкг 400 мкг 2% 4.3% 5045 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 8.8% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6173 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7714 мг 20 мг 3.9% 8.4% 2593 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.57 мг 2500 мг 6.1% 13.1% 1628 г
Кальций, Ca 63.14 мг 1000 мг 6.3% 13.5% 1584 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 6.9% 3110 г
Натрий, Na 48.43 мг 1300 мг 3.7% 7.9% 2684 г
Сера, S 7.71 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12970 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 14.2% 1518 г
Хлор, Cl 51 мг 2300 мг 2.2% 4.7% 4510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 6.2% 3497 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 17.4% 1229 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 2.4% 9346 г
Медь, Cu 81.43 мкг 1000 мкг 8.1% 17.4% 1228 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 6.7% 3266 г
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9874 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 45.43 мкг 4000 мкг 1.1% 2.4% 8805 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».