Мой здоровый рацион

Рецепт Торт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт творожный

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар ванильный 5 г
Сахар песок 120 г
Сахар ванильный 5 г
Творог "Крестьянский" 5% 450 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Сахар песок 155 г
Сахар ванильный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7% 608 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4% 1077 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 6.6% 648 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 2.3% 1883 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4% 1078 г
Витамин В4, холин 41.2 мг 500 мг 8.2% 3.5% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.6% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 23.863 мкг 400 мкг 6% 2.6% 1676 г
Витамин В12, кобаламин 0.627 мкг 3 мкг 20.9% 8.9% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.3% 3386 г
Витамин Н, биотин 5.333 мкг 50 мкг 10.7% 4.6% 938 г
Витамин РР, НЭ 2.665 мг 20 мг 13.3% 5.7% 750 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.47 мг 2500 мг 3.9% 1.7% 2565 г
Кальций, Ca 86.81 мг 1000 мг 8.7% 3.7% 1152 г
Кремний, Si 0.814 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3686 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 1.7% 2589 г
Натрий, Na 34.49 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3769 г
Сера, S 63.63 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1572 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 7% 610 г
Хлор, Cl 34.27 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.7 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.32 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2671 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 6% 711 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 2.6% 1674 г
Медь, Cu 36.23 мкг 1000 мкг 3.6% 1.5% 2760 г
Молибден, Mo 4.227 мкг 70 мкг 6% 2.6% 1656 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 8.412 мкг 55 мкг 15.3% 6.5% 654 г
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29049 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 1% 4209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт творожный составляет 233,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов