Мой здоровый рацион

Рецепт салат греческий без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат греческий без масла

Сыр мягкий 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Перец сладкий 300 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Оливки. Консервы 150 г
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.1% 1900 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11% 1057 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.8% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 20.1% 575 г
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 14.6% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.9% 1978 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 8.2% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 10.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 13.436 мкг 400 мкг 3.4% 3.9% 2977 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 50.29 мг 90 мг 55.9% 64.7% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 5.7% 2052 г
Витамин Н, биотин 1.027 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4869 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 35.6% 325 г
Витамин РР, НЭ 1.214 мг 20 мг 6.1% 7.1% 1647 г
Макроэлементы
Калий, K 210 мг 2500 мг 8.4% 9.7% 1190 г
Кальций, Ca 133.9 мг 1000 мг 13.4% 15.5% 747 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 6.8% 1698 г
Натрий, Na 468.63 мг 1300 мг 36% 41.7% 277 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3482 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 12.4% 938 г
Хлор, Cl 22.31 мг 2300 мг 1% 1.2% 10309 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7653 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 30.1% 385 г
Марганец, Mn 0.1758 мг 2 мг 8.8% 10.2% 1138 г
Медь, Cu 73.3 мкг 1000 мкг 7.3% 8.4% 1364 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 3.2% 3523 г
Селен, Se 1.528 мкг 55 мкг 2.8% 3.2% 3599 г
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 5.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.678 мг 12 мг 5.7% 6.6% 1770 г

Энергетическая ценность салат греческий без масла составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».