Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец, филе куриное копченое, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец, филе куриное копченое, сыр

Огурец без кожуры 240 г
Соль поваренная пищевая 8 г
сыр Россия 110 г
корейская морковь 165 г
сметана 15 % 150 г
кукуруза чумак 292 г
филе куриное копченое скворцов 404 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, филе куриное копченое, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.5% 1101 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.5% 709 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.3% 4563 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 2.1% 2856 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
альфа Каротин 1.402 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 3.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 2.454 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0172 мг 20 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.89 мг 2500 мг 1% 0.6% 10465 г
Кальций, Ca 4.6 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Магний, Mg 2.23 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17937 г
Натрий, Na 226.56 мг 1300 мг 17.4% 10.5% 574 г
Сера, S 2.09 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47847 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.3% 19512 г
Хлор, Cl 348.81 мг 2300 мг 15.2% 9.2% 659 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Кобальт, Co 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13986 г
Медь, Cu 14.03 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7128 г
Молибден, Mo 0.643 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10886 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 0.2% 36036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец, филе куриное копченое, сыр составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».