Мой здоровый рацион

Рецепт Салат куриный с сыром и анансами от 23.09.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат куриный с сыром и анансами от 23.09.18

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 194 г
Сыр голландский, брусковый 176 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 387 г
Майонез «Провансаль» 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный с сыром и анансами от 23.09.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.2 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.4% 551 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 12.8% 318 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.4% 2959 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.1% 3795 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 2% 2032 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3% 1364 г
Витамин В4, холин 28.67 мг 500 мг 5.7% 2.3% 1744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 5.06 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7905 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 3.4% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.235 мг 15 мг 34.9% 14.2% 287 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14245 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5659 мг 20 мг 17.8% 7.3% 561 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 1.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.93 мг 2500 мг 4.8% 2% 2085 г
Кальций, Ca 167.18 мг 1000 мг 16.7% 6.8% 598 г
Магний, Mg 23.68 мг 400 мг 5.9% 2.4% 1689 г
Натрий, Na 277.95 мг 1300 мг 21.4% 8.7% 468 г
Сера, S 40.18 мг 1000 мг 4% 1.6% 2489 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 8% 510 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2261 г
Марганец, Mn 0.3846 мг 2 мг 19.2% 7.8% 520 г
Медь, Cu 68.11 мкг 1000 мкг 6.8% 2.8% 1468 г
Селен, Se 6.886 мкг 55 мкг 12.5% 5.1% 799 г
Цинк, Zn 1.4071 мг 12 мг 11.7% 4.8% 853 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.554 г ~
Аргинин* 0.694 г ~
Валин 0.702 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.67 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 1.032 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 2.321 г ~
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 1.089 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 2.187 г ~
Пролин 0.8 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.527 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.529 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.854 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.543 г min 16.8 г 27% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.258 г от 11.2 до 20.6 г 64.8% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат куриный с сыром и анансами от 23.09.18 составляет 245,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».