| Морковь, красная | 150 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар-песок | 4 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Кальмар (мясо) | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
Кальмар должен быть копченым. а я что-то не нашла его в продуктах( (((Делаем морковь по-корейски. Можно купить сразу готовую. Перец и кальмар режем соломкой. Перемешиваем с морковью по-корейски. Ничем заправлять не надо. Морковь уже сама с заправкой. Даем настояться и наслождаемся.))) ООочень вкусно!!!!!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.4% | 1027 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13% | 509 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 760.3 мкг | 900 мкг | 84.5% | 56.2% | 118 г |
| бета Каротин | 4.613 мг | 5 мг | 92.3% | 61.4% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 1.09 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 6.1% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.39 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2780 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.35 мг | 90 мг | 15.9% | 10.6% | 627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.51 мг | 15 мг | 36.7% | 24.4% | 272 г |
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4314 мг | 20 мг | 17.2% | 11.4% | 583 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.72 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.8% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Магний, Mg | 52.2 мг | 400 мг | 13.1% | 8.7% | 766 г |
| Натрий, Na | 339.84 мг | 1300 мг | 26.1% | 17.4% | 383 г |
| Сера, S | 71.1 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 10.1% | 658 г |
| Хлор, Cl | 471.3 мг | 2300 мг | 20.5% | 13.6% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2098 г |
| Йод, I | 114.38 мкг | 150 мкг | 76.3% | 50.7% | 131 г |
| Кобальт, Co | 36.488 мкг | 10 мкг | 364.9% | 242.6% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 6% | 1107 г |
| Медь, Cu | 614.72 мкг | 1000 мкг | 61.5% | 40.9% | 163 г |
| Молибден, Mo | 15.825 мкг | 70 мкг | 22.6% | 15% | 442 г |
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24123 г |
| Фтор, F | 20.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19389 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.8967 мг | 12 мг | 7.5% | 5% | 1338 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с копченым кальмаром составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».