| Сок лимонный | 10 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Чеснок луковица | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.9% | 5067 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.5% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.4% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1528 мкг | 900 мкг | 169.8% | 244.7% | 59 г |
| бета Каротин | 9.169 мг | 5 мг | 183.4% | 264.3% | 55 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.67 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 7.5% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.312 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.7% | 3879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 25.6% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 9.1% | 1577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 28.8% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9861 мг | 20 мг | 4.9% | 7.1% | 2028 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.39 мг | 2500 мг | 8.7% | 12.5% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 53.36 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.6% | 1874 г |
| Магний, Mg | 37.45 мг | 400 мг | 9.4% | 13.5% | 1068 г |
| Натрий, Na | 20.91 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.3% | 6217 г |
| Сера, S | 6.81 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14684 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 9.5% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 50.43 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.2% | 4561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 157.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 9.2% | 1569 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.6% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 2.022 мкг | 10 мкг | 20.2% | 29.1% | 495 г |
| Марганец, Mn | 0.3362 мг | 2 мг | 16.8% | 24.2% | 595 г |
| Медь, Cu | 109.88 мкг | 1000 мкг | 11% | 15.9% | 910 г |
| Молибден, Mo | 16.014 мкг | 70 мкг | 22.9% | 33% | 437 г |
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21401 г |
| Фтор, F | 41.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9737 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.1% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.4255 мг | 12 мг | 3.5% | 5% | 2820 г |
Энергетическая ценность морковный салат с лимонной заправкой составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».