| Фасоль, зерно (Варка) | 175 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 9.1% | 500 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.2% | 3733 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 7.3% | 624 г |
| Пищевые волокна | 9.9 г | 20 г | 49.5% | 22.6% | 202 г |
| Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| альфа Каротин | 3.551 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Ликопин | 3522.122 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 6.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 0.6% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 8.3% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.706 мг | 2 мг | 35.3% | 16.1% | 283 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.51 мкг | 400 мкг | 17.1% | 7.8% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 2.1% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.016 мг | 15 мг | 6.8% | 3.1% | 1476 г |
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7354 мг | 20 мг | 23.7% | 10.8% | 422 г |
| Ниацин | 1.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 954 мг | 2500 мг | 38.2% | 17.5% | 262 г |
| Кальций, Ca | 120.85 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.5% | 827 г |
| Кремний, Si | 65.714 мг | 30 мг | 219% | 100.1% | 46 г |
| Магний, Mg | 81.41 мг | 400 мг | 20.4% | 9.3% | 491 г |
| Натрий, Na | 125.89 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.4% | 1033 г |
| Сера, S | 133.47 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.1% | 749 г |
| Фосфор, P | 367 мг | 800 мг | 45.9% | 21% | 218 г |
| Хлор, Cl | 49.08 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 579.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 411.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 135.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.735 мг | 18 мг | 26.3% | 12% | 380 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.9% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 14.888 мкг | 10 мкг | 148.9% | 68.1% | 67 г |
| Марганец, Mn | 1.0645 мг | 2 мг | 53.2% | 24.3% | 188 г |
| Медь, Cu | 486.53 мкг | 1000 мкг | 48.7% | 22.3% | 206 г |
| Молибден, Mo | 28.143 мкг | 70 мкг | 40.2% | 18.4% | 249 г |
| Никель, Ni | 124.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.588 мкг | 55 мкг | 33.8% | 15.5% | 296 г |
| Титан, Ti | 107.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9775 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 7.1% | 644 г |
| Цинк, Zn | 2.6302 мг | 12 мг | 21.9% | 10% | 456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.861 г | ~ | |||
| Валин | 0.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.273 г | ~ | |||
| Лизин | 1.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.65 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.836 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.561 г | ~ | |||
| Пролин | 1.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.895 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушеная с томатами составляет 218,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».