Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль в чесночном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль в чесночном соусе

Лук репчатый (Жарка) 75 г
Масло оливковое 17 г
филе курицы 200 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 150 г
Укроп 15 г
Петрушка 15 г
Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 240 г
Орех грецкий 100 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль в чесночном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.4% 731 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11.2% 549 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.3% 2671 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.4% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 5.7% 1071 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 6.2% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 7.6% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.3% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 8.1% 763 г
Витамин В9, фолаты 48.472 мкг 400 мкг 12.1% 7.5% 825 г
Витамин C, аскорбиновая 24.94 мг 90 мг 27.7% 17.1% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 3.4% 1823 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15974 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 16.5% 373 г
Витамин РР, НЭ 1.3648 мг 20 мг 6.8% 4.2% 1465 г
Макроэлементы
Калий, K 252.88 мг 2500 мг 10.1% 6.2% 989 г
Кальций, Ca 31.34 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Магний, Mg 56.91 мг 400 мг 14.2% 8.8% 703 г
Натрий, Na 81.71 мг 1300 мг 6.3% 3.9% 1591 г
Сера, S 20.59 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4857 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 6.8% 901 г
Хлор, Cl 18.68 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12313 г
Микроэлементы
Бор, B 39.8 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 4.1% 1516 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9934 г
Кобальт, Co 2.958 мкг 10 мкг 29.6% 18.2% 338 г
Марганец, Mn 0.4702 мг 2 мг 23.5% 14.5% 425 г
Медь, Cu 228.05 мкг 1000 мкг 22.8% 14.1% 439 г
Молибден, Mo 1.297 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5397 г
Селен, Se 1.034 мкг 55 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Фтор, F 92.03 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4346 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.8243 мг 12 мг 6.9% 4.3% 1456 г

Энергетическая ценность фасоль в чесночном соусе составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов