Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль тушеная с луком и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль тушеная с луком и томатами

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, вареная, без соли 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Томатная паста, консервированная, с солью 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная с луком и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7% 1101 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.9% 1106 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 23% 333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 2.1% 3766 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 6.6% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В4, холин 24.38 мг 500 мг 4.9% 3.7% 2051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 92.304 мкг 400 мкг 23.1% 17.7% 433 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 4.7% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 3% 2555 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12438 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.9333 мг 20 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Макроэлементы
Калий, K 438.89 мг 2500 мг 17.6% 13.5% 570 г
Кальций, Ca 39.06 мг 1000 мг 3.9% 3% 2560 г
Магний, Mg 37.45 мг 400 мг 9.4% 7.2% 1068 г
Натрий, Na 83.75 мг 1300 мг 6.4% 4.9% 1552 г
Сера, S 29.3 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3413 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 11.7% 652 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20609 г
Микроэлементы
Бор, B 89.3 мкг ~
Железо, Fe 2.085 мг 18 мг 11.6% 8.9% 863 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11194 г
Кобальт, Co 2.232 мкг 10 мкг 22.3% 17.1% 448 г
Марганец, Mn 0.4217 мг 2 мг 21.1% 16.1% 474 г
Медь, Cu 220.16 мкг 1000 мкг 22% 16.8% 454 г
Селен, Se 1.281 мкг 55 мкг 2.3% 1.8% 4294 г
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Цинк, Zn 1.1174 мг 12 мг 9.3% 7.1% 1074 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фасоль тушеная с луком и томатами составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».