Мой здоровый рацион

Рецепт Хлорофилум. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлорофилум

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлорофилум".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.4% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.5% 4212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 35.3% 1000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.1% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1450 мкг 900 мкг 161.1% 569.3% 62 г
бета Каротин 8.7 мг 5 мг 174% 614.8% 57 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 14.8% 2400 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.7% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 12% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 18% 1961 г
Витамин В9, фолаты 22.545 мкг 400 мкг 5.6% 19.8% 1774 г
Витамин C, аскорбиновая 22.5 мг 90 мг 25% 88.3% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 13.4% 2660 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 72464 г
Витамин К, филлохинон 156.3 мкг 120 мкг 130.3% 460.4% 77 г
Витамин РР, НЭ 0.9127 мг 20 мг 4.6% 16.3% 2191 г
Макроэлементы
Калий, K 338.18 мг 2500 мг 13.5% 47.7% 739 г
Кальций, Ca 63.18 мг 1000 мг 6.3% 22.3% 1583 г
Магний, Mg 46.64 мг 400 мг 11.7% 41.3% 858 г
Натрий, Na 87.27 мг 1300 мг 6.7% 23.7% 1490 г
Сера, S 3.27 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 30581 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 29.3% 1201 г
Хлор, Cl 34.36 мг 2300 мг 1.5% 5.3% 6694 г
Микроэлементы
Бор, B 109.1 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 20.1% 1753 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 6.4% 5495 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 38.5% 917 г
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 21.9% 1618 г
Медь, Cu 57.18 мкг 1000 мкг 5.7% 20.1% 1749 г
Молибден, Mo 10.909 мкг 70 мкг 15.6% 55.1% 642 г
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 85938 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 2.8% 13333 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 11.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 9.2% 3803 г

Энергетическая ценность Хлорофилум составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов