Мой здоровый рацион

Рецепт Зелёная богиня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелёная богиня

Ананас (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Кресс-салат посевной, сырой 50 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Брокколи (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Способ приготовления

Все пропустить через соковыжималку. Можно добавить пророщенные зерновые. Напиток чистит печень

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёная богиня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 9.4% 2305 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.9% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.3% 2613 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246 мкг 900 мкг 27.3% 59.6% 366 г
бета Каротин 1.379 мг 5 мг 27.6% 60.3% 363 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 9% 2466 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 2% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 10.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 16.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 39.667 мкг 400 мкг 9.9% 21.6% 1008 г
Витамин C, аскорбиновая 46.19 мг 90 мг 51.3% 112% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 8.5% 2551 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 320 мкг 120 мкг 266.7% 582.3% 38 г
Витамин РР, НЭ 0.7679 мг 20 мг 3.8% 8.3% 2605 г
Макроэлементы
Калий, K 322.39 мг 2500 мг 12.9% 28.2% 775 г
Кальций, Ca 62.56 мг 1000 мг 6.3% 13.8% 1598 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 15.3% 1438 г
Натрий, Na 12.72 мг 1300 мг 1% 2.2% 10220 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 10.7% 2041 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 9% 2456 г
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 14.6% 1493 г
Медь, Cu 52.47 мкг 1000 мкг 5.2% 11.4% 1906 г
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 2.2% 9892 г
Цинк, Zn 0.2489 мг 12 мг 2.1% 4.6% 4821 г

Энергетическая ценность Зелёная богиня составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов