| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.7% | 655 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.9% | 7000 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 23.8% | 267 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 869.7 мкг | 900 мкг | 96.6% | 61.3% | 103 г |
| бета Каротин | 5.218 мг | 5 мг | 104.4% | 66.2% | 96 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.9% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 9% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.315 мкг | 400 мкг | 12.3% | 7.8% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 2.2% | 2922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9343 мг | 20 мг | 14.7% | 9.3% | 682 г |
| Ниацин | 1.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.91 мг | 2500 мг | 18.8% | 11.9% | 532 г |
| Кальций, Ca | 63.85 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.1% | 1566 г |
| Кремний, Si | 36.53 мг | 30 мг | 121.8% | 77.2% | 82 г |
| Магний, Mg | 58.89 мг | 400 мг | 14.7% | 9.3% | 679 г |
| Натрий, Na | 35.34 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3679 г |
| Сера, S | 104.11 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.6% | 961 г |
| Фосфор, P | 226.9 мг | 800 мг | 28.4% | 18% | 353 г |
| Хлор, Cl | 45.66 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 369.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.95 мг | 18 мг | 33.1% | 21% | 303 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 7.58 мкг | 10 мкг | 75.8% | 48.1% | 132 г |
| Литий, Li | 2.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6484 мг | 2 мг | 32.4% | 20.5% | 308 г |
| Медь, Cu | 342.47 мкг | 1000 мкг | 34.2% | 21.7% | 292 г |
| Молибден, Mo | 35.388 мкг | 70 мкг | 50.6% | 32.1% | 198 г |
| Никель, Ni | 74.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 217.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.995 мкг | 55 мкг | 16.4% | 10.4% | 611 г |
| Титан, Ti | 136.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.4% | 856 г |
| Цинк, Zn | 1.4932 мг | 12 мг | 12.4% | 7.9% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».