| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное | 90 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Шампиньоны | 42 г |
| Перец красный сладкий | 46 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 42 г |
| Лук зеленый (перо) | 14 г |
200г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 13.5% | 571 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.9% | 778 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 9% | 856 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 9.3% | 825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.4% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 36.47 мг | 500 мг | 7.3% | 5.6% | 1371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 11.8% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 13.5% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.268 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.4% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.22 мг | 90 мг | 58% | 44.6% | 172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.82 мг | 15 мг | 18.8% | 14.5% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5666 мг | 20 мг | 32.8% | 25.2% | 305 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.17 мг | 2500 мг | 11.2% | 8.6% | 892 г |
| Кальций, Ca | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 3.8% | 1994 г |
| Натрий, Na | 70.39 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.2% | 1847 г |
| Сера, S | 3.31 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 30211 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 11.5% | 672 г |
| Хлор, Cl | 20.2 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 3.5% | 2177 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 4.402 мкг | 10 мкг | 44% | 33.8% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Медь, Cu | 60.39 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.6% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 2.756 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3% | 2540 г |
| Никель, Ni | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.377 мкг | 55 мкг | 17% | 13.1% | 587 г |
| Фтор, F | 6.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58055 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.6% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.5665 мг | 12 мг | 4.7% | 3.6% | 2118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лизин | 1.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.919 г | min 16.8 г | 11.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Низами" составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».