| Огурец, парниковый | 160 г |
| Перец болгарский, сырой | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 240 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9791 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.1% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 23.8% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 54.7% | 1061 г |
| бета Каротин | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 62.8% | 928 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 15.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 10.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.37 мг | 500 мг | 1.3% | 7.6% | 7849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 32% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 40.7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.68 мкг | 400 мкг | 4.2% | 24.4% | 2398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.26 мг | 90 мг | 33.6% | 195.3% | 297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 14.5% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.864 мкг | 50 мкг | 1.7% | 9.9% | 5787 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.2 мкг | 120 мкг | 37.7% | 219.2% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5929 мг | 20 мг | 3% | 17.4% | 3373 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.5 мг | 2500 мг | 9.3% | 54.1% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 25.98 мг | 1000 мг | 2.6% | 15.1% | 3849 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 28.5% | 2046 г |
| Натрий, Na | 387.11 мг | 1300 мг | 29.8% | 173.3% | 336 г |
| Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.7% | 12500 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 25.6% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 615.07 мг | 2300 мг | 26.7% | 155.2% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 18.6% | 3169 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 7% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 3.388 мкг | 10 мкг | 33.9% | 197.1% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 52.9% | 1097 г |
| Медь, Cu | 112.77 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 65.7% | 887 г |
| Молибден, Mo | 5.049 мкг | 70 мкг | 7.2% | 41.9% | 1386 г |
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.5% | 16566 г |
| Фтор, F | 14.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.3% | 27027 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 49.4% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.2562 мг | 12 мг | 2.1% | 12.2% | 4684 г |
Энергетическая ценность салат овощной( зима) составляет 17,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».