| Масло оливковое | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый | 110 г |
| Сайда (Жарка) | 830 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 21% | 322 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2.7% | 2493 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.667 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.9% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14368 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0303 мг | 20 мг | 5.2% | 3.5% | 1941 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.68 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.3% | 815 г |
| Кальций, Ca | 165.23 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.1% | 605 г |
| Магний, Mg | 26.91 мг | 400 мг | 6.7% | 4.5% | 1486 г |
| Натрий, Na | 222.69 мг | 1300 мг | 17.1% | 11.5% | 584 г |
| Сера, S | 257.07 мг | 1000 мг | 25.7% | 17.3% | 389 г |
| Фосфор, P | 365.3 мг | 800 мг | 45.7% | 30.8% | 219 г |
| Хлор, Cl | 188.64 мг | 2300 мг | 8.2% | 5.5% | 1219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 3.5% | 1919 г |
| Йод, I | 171.49 мкг | 150 мкг | 114.3% | 77.1% | 87 г |
| Кобальт, Co | 22.865 мкг | 10 мкг | 228.7% | 154.2% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2766 г |
| Медь, Cu | 150.83 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 10.2% | 663 г |
| Молибден, Mo | 4.573 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.4% | 1531 г |
| Никель, Ni | 8.003 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 800.28 мкг | 4000 мкг | 20% | 13.5% | 500 г |
| Хром, Cr | 62.88 мкг | 50 мкг | 125.8% | 84.8% | 80 г |
| Цинк, Zn | 1.7293 мг | 12 мг | 14.4% | 9.7% | 694 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.541 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.164 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ |
Энергетическая ценность Сайда под сыром составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».