| Лук репчатый | 64 г |
| Помидор (томат), парниковый | 731 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 157 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.1% | 7600 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 16.8% | 509 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.3% | 1345 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 6.5% | 1309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.76 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 18116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.602 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 66445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.95 мг | 90 мг | 17.7% | 15.2% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.935 мг | 15 мг | 32.9% | 28.2% | 304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4974 мг | 20 мг | 2.5% | 2.1% | 4021 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.6 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.9% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6443 г |
| Магний, Mg | 3.18 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 12579 г |
| Натрий, Na | 297.31 мг | 1300 мг | 22.9% | 19.6% | 437 г |
| Сера, S | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6920 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 4.3% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 357.07 мг | 2300 мг | 15.5% | 13.3% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 2.9% | 2927 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 4.996 мкг | 10 мкг | 50% | 42.9% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.1236 мг | 2 мг | 6.2% | 5.3% | 1618 г |
| Медь, Cu | 91.46 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.8% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 5.922 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.3% | 1182 г |
| Никель, Ni | 10.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16224 г |
| Фтор, F | 17.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23041 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.8% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.2127 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.677 г | min 16.8 г | 15.9% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.654 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.5% | 49.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с майонезом составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».