Мой здоровый рацион

Рецепт грибы шампиньоны или лисички тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибы шампиньоны или лисички тушеные

Грибы шампиньоны, сырые 500 г
Чеснок луковица (Пассерование) 70 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы шампиньоны или лисички тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.3% 1434 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.3% 352 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.5% 1872 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.4% 3393 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.1% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.78 мг 1.8 мг 43.3% 20.3% 231 г
Витамин В4, холин 39.61 мг 500 мг 7.9% 3.7% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 2.474 мг 5 мг 49.5% 23.2% 202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 7.1% 660 г
Витамин В9, фолаты 22.531 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1775 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.5% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.956 мг 15 мг 46.4% 21.7% 216 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.55 мг 20 мг 32.8% 15.3% 305 г
Макроэлементы
Калий, K 755.17 мг 2500 мг 30.2% 14.1% 331 г
Кальций, Ca 66.71 мг 1000 мг 6.7% 3.1% 1499 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1958 г
Натрий, Na 12.87 мг 1300 мг 1% 0.5% 10101 г
Фосфор, P 209 мг 800 мг 26.1% 12.2% 383 г
Хлор, Cl 6.56 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1901 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7614 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 9.2% 508 г
Марганец, Mn 0.3991 мг 2 мг 20% 9.4% 501 г
Медь, Cu 809.69 мкг 1000 мкг 81% 37.9% 124 г
Селен, Se 43.731 мкг 55 мкг 79.5% 37.2% 126 г
Цинк, Zn 1.943 мг 12 мг 16.2% 7.6% 618 г

Энергетическая ценность грибы шампиньоны или лисички тушеные составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов