Мой здоровый рацион

Рецепт Салат пом и огур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат пом и огур

Подсолнечное масло 0 г
Огурец парниковый 219 г
Лук репчатый 0 г
Помидор (томат), парниковый 240 г
Сметана 15% жирности 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Перец сладкий красный 114 г
Укроп 0 г
Руккола 0 г
Сельдерей 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Редис 0 г
Петрушка свежая 0 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пом и огур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.4 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10935 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 10.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.7% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 26.6% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 74% 879 г
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 79.9% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 20.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 13% 5000 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 4.5% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 20.8% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 37.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.911 мкг 400 мкг 1.2% 7.8% 8145 г
Витамин C, аскорбиновая 60.79 мг 90 мг 67.5% 438.3% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 7.1% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 4.5% 14535 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 57.1% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.5189 мг 20 мг 2.6% 16.9% 3854 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.12 мг 2500 мг 8.4% 54.5% 1195 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 7.1% 8741 г
Кремний, Si 27.147 мг 30 мг 90.5% 587.7% 111 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 11% 5935 г
Натрий, Na 9.36 мг 1300 мг 0.7% 4.5% 13889 г
Сера, S 9.48 мг 1000 мг 0.9% 5.8% 10549 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 24% 2730 г
Хлор, Cl 37.21 мг 2300 мг 1.6% 10.4% 6181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 18.8% 3462 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 6.5% 10204 г
Кобальт, Co 3.492 мкг 10 мкг 34.9% 226.6% 286 г
Литий, Li 29.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 39% 1657 г
Медь, Cu 81.64 мкг 1000 мкг 8.2% 53.2% 1225 г
Молибден, Mo 4.309 мкг 70 мкг 6.2% 40.3% 1625 г
Никель, Ni 6.444 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 3.2% 18212 г
Фтор, F 10.27 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 38948 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 51.3% 1269 г
Цинк, Zn 0.2477 мг 12 мг 2.1% 13.6% 4845 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13.6%

Энергетическая ценность Салат пом и огур составляет 15,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов