| Капуста белокочанная | 300 г |
| Морковь, желтая | 150 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Сахар-песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.6% | 789 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 7% | 1546 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.6% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.914 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.2 мг | 90 мг | 32.4% | 34.7% | 308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.311 мг | 15 мг | 22.1% | 23.7% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.8 мкг | 120 мкг | 42.3% | 45.3% | 236 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.927 мг | 20 мг | 4.6% | 4.9% | 2157 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.38 мг | 2500 мг | 10.3% | 11% | 975 г |
| Кальций, Ca | 43.67 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.7% | 2290 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 5.6% | 1914 г |
| Натрий, Na | 27.98 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.4% | 4646 г |
| Сера, S | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4067 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 5% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 42.11 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 184.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2244 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 2.459 мкг | 10 мкг | 24.6% | 26.4% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 8.9% | 1205 г |
| Медь, Cu | 70.7 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.6% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 12.295 мкг | 70 мкг | 17.6% | 18.9% | 569 г |
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29891 г |
| Фтор, F | 23.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17354 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 8.6% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.3689 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3253 г |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».