Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет творожный 1%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет творожный 1%

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 300 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 240 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет творожный 1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 15.3% 409 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.3% 675 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 9.9% 635 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 13.2% 474 г
Витамин В4, холин 130.96 мг 500 мг 26.2% 16.4% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 10.2% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 6.2% 1015 г
Витамин В9, фолаты 29.739 мкг 400 мкг 7.4% 4.6% 1345 г
Витамин В12, кобаламин 1.132 мкг 3 мкг 37.7% 23.6% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 7.4% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 4.4% 1431 г
Витамин Н, биотин 15.496 мкг 50 мкг 31% 19.4% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3565 мг 20 мг 21.8% 13.6% 459 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.98 мг 2500 мг 4.9% 3.1% 2050 г
Кальций, Ca 104.7 мг 1000 мг 10.5% 6.6% 955 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 3.2% 1958 г
Натрий, Na 512.82 мг 1300 мг 39.4% 24.7% 254 г
Сера, S 224.22 мг 1000 мг 22.4% 14% 446 г
Фосфор, P 211.4 мг 800 мг 26.4% 16.5% 378 г
Хлор, Cl 805.2 мг 2300 мг 35% 21.9% 286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 4.4% 1438 г
Кобальт, Co 6.685 мкг 10 мкг 66.9% 41.9% 150 г
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8658 г
Медь, Cu 85.38 мкг 1000 мкг 8.5% 5.3% 1171 г
Молибден, Mo 9.348 мкг 70 мкг 13.4% 8.4% 749 г
Селен, Se 36.104 мкг 55 мкг 65.6% 41.1% 152 г
Фтор, F 49.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8069 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2392 г
Цинк, Zn 0.823 мг 12 мг 6.9% 4.3% 1458 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.955 г min 16.8 г 17.6% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.567 г от 11.2 до 20.6 г 14% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет творожный 1% составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».