Мой здоровый рацион

Рецепт салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат мой

Картофель 150 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
колбаса вареная Курочка 50 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.6% 2621 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.1% 2407 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 4.5% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12329 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 7.2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 11.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 5.515 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7253 г
Витамин C, аскорбиновая 12.42 мг 90 мг 13.8% 20.2% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12788 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.9454 мг 20 мг 4.7% 6.9% 2116 г
Макроэлементы
Калий, K 332.3 мг 2500 мг 13.3% 19.5% 752 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 1.5% 9823 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 5.9% 2514 г
Натрий, Na 177.02 мг 1300 мг 13.6% 19.9% 734 г
Сера, S 15.27 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6549 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 6.9% 2128 г
Хлор, Cl 37.39 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6151 г
Микроэлементы
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 67.73 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 4.8% 3046 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 3.2% 4545 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 43% 340 г
Марганец, Mn 0.1403 мг 2 мг 7% 10.2% 1426 г
Медь, Cu 100.61 мкг 1000 мкг 10.1% 14.8% 994 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 9.1% 1604 г
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21825 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 19.5% 750 г
Цинк, Zn 0.2409 мг 12 мг 2% 2.9% 4981 г

Энергетическая ценность салат мой составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».