| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.6% | 974 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.2% | 778 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.3% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 600 мкг | 900 мкг | 66.7% | 42.5% | 150 г |
| Ретинол | 0.6 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.2 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.6 мг | 90 мг | 18.4% | 11.7% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1814 мг | 20 мг | 5.9% | 3.8% | 1693 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.6 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.4% | 986 г |
| Кальций, Ca | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2398 г |
| Кремний, Si | 18.6 мг | 30 мг | 62% | 39.5% | 161 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 4.2% | 1521 г |
| Натрий, Na | 23.9 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5439 г |
| Сера, S | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5988 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 5% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 23.5 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.6% | 1800 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 17.2% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.3326 мг | 2 мг | 16.6% | 10.6% | 601 г |
| Медь, Cu | 89.7 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.7% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.3% | 2800 г |
| Никель, Ni | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4393 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис по-тайски составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».