| Желудок куриный (Тушение) | 316 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 283 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1748 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| отруби пшеничные "Ого!" | 25 г |
| морковь по-корейски "Семейные секреты" - 52 кк | 14 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.7% | 2375 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.6% | 7000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 7.3% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.9% | 1538 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.7% | 6767 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 0.93 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 53763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 6.6% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 18.1% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.622 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.1% | 6040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 13% | 1402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 10.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9687 мг | 20 мг | 9.8% | 17.9% | 1016 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.85 мг | 2500 мг | 14.2% | 26% | 703 г |
| Кальций, Ca | 15.7 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6369 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 9.1% | 2007 г |
| Натрий, Na | 312.14 мг | 1300 мг | 24% | 43.9% | 416 г |
| Сера, S | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 4% | 4513 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 9.5% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 497.57 мг | 2300 мг | 21.6% | 39.5% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 12.4% | 1479 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 3.7% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 3.838 мкг | 10 мкг | 38.4% | 70.2% | 261 г |
| Литий, Li | 41.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2019 мг | 2 мг | 10.1% | 18.5% | 991 г |
| Медь, Cu | 93.21 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 17% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 6.696 мкг | 70 мкг | 9.6% | 17.6% | 1045 г |
| Никель, Ni | 3.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 268.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.784 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.6% | 7015 г |
| Фтор, F | 53.83 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7431 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 24.7% | 739 г |
| Цинк, Zn | 0.6186 мг | 12 мг | 5.2% | 9.5% | 1940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки куриные с картофелем составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».