Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная "Артек" 1:4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная "Артек" 1:4

Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа вкусовая КУРИНАЯ 5 г
Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива рассыпчатая) 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная "Артек" 1:4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.4% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 9.4% 2106 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.6% 2607 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
бета Криптоксантин 0.105 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 13846 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.627 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 63796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5515 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4357 мг 20 мг 2.2% 4.4% 4590 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.3 мг 2500 мг 1.6% 3.2% 6361 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 3% 6640 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 5.6% 3565 г
Натрий, Na 286.86 мг 1300 мг 22.1% 44.1% 453 г
Сера, S 0.82 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 121951 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 10.8% 1843 г
Хлор, Cl 434.11 мг 2300 мг 18.9% 37.7% 530 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 10% 2013 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 2.8% 7353 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6192 г
Медь, Cu 13.25 мкг 1000 мкг 1.3% 2.6% 7547 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 2.8% 7000 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Фтор, F 73.73 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5425 г
Цинк, Zn 0.017 мг 12 мг 0.1% 0.2% 70588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная "Артек" 1:4 составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».