| Яйца, целиком, сырые, свежии | 57 г |
| Молоко 0,5% [Parmalat] | 30 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11.5% | 644 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11% | 675 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.6 мкг | 900 мкг | 16.5% | 12.3% | 606 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 3.4% | 2193 г |
| бета Криптоксантин | 5.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 281.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 12.7% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 165.69 мг | 500 мг | 33.1% | 24.6% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 13.4% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.569 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.719 мкг | 3 мкг | 24% | 17.9% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 4% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 8.7% | 857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.167 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2158 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.279 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.1218 мг | 20 мг | 0.6% | 0.4% | 16420 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.79 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.1% | 2363 г |
| Кальций, Ca | 150.95 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.2% | 662 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2886 г |
| Натрий, Na | 231.36 мг | 1300 мг | 17.8% | 13.2% | 562 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 17.3% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 4.8% | 1572 г |
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2326 г |
| Медь, Cu | 70.73 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.3% | 1414 г |
| Селен, Se | 18.891 мкг | 55 мкг | 34.3% | 25.5% | 291 г |
| Фтор, F | 0.61 мкг | 4000 мкг | 655738 г | ||
| Цинк, Zn | 1.1449 мг | 12 мг | 9.5% | 7.1% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.727 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.865 г | min 16.8 г | 17.1% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.619 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.856 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с сыром составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».