Мой здоровый рацион

Рецепт Слойка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойка с яблоком

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 450 г
Яблоко (Припускание) 500 г
Сахар песок 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.1% 2111 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.4% 528 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6.1% 737 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4178 г
Органические кислоты 22 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 2.9% 1520 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Витамин В4, холин 17.1 мг 500 мг 3.4% 1.5% 2924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.406 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4253 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.894 мг 15 мг 26% 11.6% 385 г
Витамин Н, биотин 0.863 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5794 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1384 мг 20 мг 5.7% 2.5% 1757 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.68 мг 2500 мг 8.3% 3.7% 1198 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 0.9% 5102 г
Кремний, Si 1.181 мг 30 мг 3.9% 1.7% 2540 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3763 г
Натрий, Na 43.53 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 2986 г
Сера, S 29.17 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3428 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 2% 2180 г
Хлор, Cl 340.78 мг 2300 мг 14.8% 6.6% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.3 мкг ~
Бор, B 164.1 мкг ~
Ванадий, V 29.11 мкг ~
Железо, Fe 1.748 мг 18 мг 9.7% 4.3% 1030 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8287 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 5.8% 769 г
Марганец, Mn 0.2019 мг 2 мг 10.1% 4.5% 991 г
Медь, Cu 103.23 мкг 1000 мкг 10.3% 4.6% 969 г
Молибден, Mo 8.306 мкг 70 мкг 11.9% 5.3% 843 г
Никель, Ni 11.469 мкг ~
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 1.988 мкг 55 мкг 3.6% 1.6% 2767 г
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31471 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 3% 1497 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 1.3% 3325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Слойка с яблоком составляет 224,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».