| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 450 г |
| Яблоко (Припускание) | 500 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.1% | 2111 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.4% | 528 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 6.1% | 737 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Органические кислоты | 22 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.9% | 1520 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 17.1 мг | 500 мг | 3.4% | 1.5% | 2924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.4% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.406 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.894 мг | 15 мг | 26% | 11.6% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.863 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5794 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1384 мг | 20 мг | 5.7% | 2.5% | 1757 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.68 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.7% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Кремний, Si | 1.181 мг | 30 мг | 3.9% | 1.7% | 2540 г |
| Магний, Mg | 10.63 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3763 г |
| Натрий, Na | 43.53 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 2986 г |
| Сера, S | 29.17 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3428 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 2% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 340.78 мг | 2300 мг | 14.8% | 6.6% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 4.3% | 1030 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 5.8% | 769 г |
| Марганец, Mn | 0.2019 мг | 2 мг | 10.1% | 4.5% | 991 г |
| Медь, Cu | 103.23 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.6% | 969 г |
| Молибден, Mo | 8.306 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.3% | 843 г |
| Никель, Ni | 11.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.988 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.6% | 2767 г |
| Титан, Ti | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31471 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.3609 мг | 12 мг | 3% | 1.3% | 3325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Слойка с яблоком составляет 224,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».