| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 11.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 32.5% | 1538 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 20.5% | 2457 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 20% | 2500 г |
| альфа Каротин | 14 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 41% | 1220 г |
| бета Криптоксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 14% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 7% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 3.5% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 38.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 12.5% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68 мг | 90 мг | 75.6% | 378% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 23% | 2174 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 36.5% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 20% | 2500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187 мг | 2500 мг | 7.5% | 37.5% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.5% | 14286 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 17.5% | 2857 г |
| Натрий, Na | 1173 мг | 1300 мг | 90.2% | 451% | 111 г |
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 10.5% | 4706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 14% | 3600 г |
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 34.5% | 1449 г |
| Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 50.5% | 990 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 18333 г |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 7% | 7059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 5.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец Пепперони составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».