| Капуста белокочанная, квашеная | 50 г |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 30 г |
Семена замоченные. Взбить блендером
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.4 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5% | 854 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 14.8% | 289 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 1.8% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 9.6% | 444 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.568 мг | 1.5 мг | 37.9% | 16.2% | 264 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 20.66 мг | 500 мг | 4.1% | 1.8% | 2420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 3.6% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 10.8% | 397 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.125 мкг | 400 мкг | 21.3% | 9.1% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.28 мг | 90 мг | 21.4% | 9.2% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.251 мг | 15 мг | 88.3% | 37.8% | 113 г |
| бета Токоферол | 0.443 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.139 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.5006 мг | 20 мг | 17.5% | 7.5% | 571 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.38 мг | 2500 мг | 17.2% | 7.4% | 582 г |
| Кальций, Ca | 59.25 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.5% | 1688 г |
| Магний, Mg | 131.88 мг | 400 мг | 33% | 14.1% | 303 г |
| Натрий, Na | 584.63 мг | 1300 мг | 45% | 19.3% | 222 г |
| Фосфор, P | 266.9 мг | 800 мг | 33.4% | 14.3% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.344 мг | 18 мг | 13% | 5.6% | 768 г |
| Марганец, Mn | 0.7313 мг | 2 мг | 36.6% | 15.7% | 273 г |
| Медь, Cu | 675 мкг | 1000 мкг | 67.5% | 28.9% | 148 г |
| Селен, Se | 19.875 мкг | 55 мкг | 36.1% | 15.5% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.875 мг | 12 мг | 15.6% | 6.7% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.901 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 200.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.12 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.948 г | min 16.8 г | 41.4% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.5% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Макробиотический коктейль составляет 233,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».