Мой здоровый рацион

Рецепт суповая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суповая смесь

Лук репчатый 100 г
Морковь, красная (оранжевая) 80 г
Сладкий перец, красный, сырой 50 г
Чеснок луковица 50 г
Томаты красные, спелые, сырые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суповая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.2% 571 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 0.9% 3294 г
Углеводы 67.1 г 219 г 30.6% 9.2% 326 г
Пищевые волокна 14.9 г 20 г 74.5% 22.3% 134 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3246.2 мкг 900 мкг 360.7% 108% 28 г
альфа Каротин 209.434 мкг ~
бета Каротин 20.492 мг 5 мг 409.8% 122.7% 24 г
бета Криптоксантин 462.264 мкг ~
Ликопин 4854.717 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 280.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.381 мг 1.5 мг 25.4% 7.6% 394 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 5.6% 537 г
Витамин В4, холин 39.81 мг 500 мг 8% 2.4% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.61 мг 5 мг 32.2% 9.6% 311 г
Витамин В6, пиридоксин 1.414 мг 2 мг 70.7% 21.2% 141 г
Витамин В9, фолаты 105.094 мкг 400 мкг 26.3% 7.9% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 182.17 мг 90 мг 202.4% 60.6% 49 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.774 мг 15 мг 25.2% 7.5% 397 г
бета Токоферол 0.066 мг ~
гамма Токоферол 0.358 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.604 мкг 50 мкг 5.2% 1.6% 1920 г
Витамин К, филлохинон 41.1 мкг 120 мкг 34.3% 10.3% 292 г
Витамин РР, НЭ 7.2896 мг 20 мг 36.4% 10.9% 274 г
Ниацин 3.019 мг ~
Бетаин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1523.58 мг 2500 мг 60.9% 18.2% 164 г
Кальций, Ca 294.53 мг 1000 мг 29.5% 8.8% 340 г
Магний, Mg 144.15 мг 400 мг 36% 10.8% 277 г
Натрий, Na 68.49 мг 1300 мг 5.3% 1.6% 1898 г
Сера, S 122.64 мг 1000 мг 12.3% 3.7% 815 г
Фосфор, P 356.6 мг 800 мг 44.6% 13.4% 224 г
Хлор, Cl 75.47 мг 2300 мг 3.3% 1% 3048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1242.3 мкг ~
Бор, B 377.4 мкг ~
Железо, Fe 4.896 мг 18 мг 27.2% 8.1% 368 г
Йод, I 14.15 мкг 150 мкг 9.4% 2.8% 1060 г
Кобальт, Co 17.925 мкг 10 мкг 179.3% 53.7% 56 г
Литий, Li 9.057 мкг ~
Марганец, Mn 1.5189 мг 2 мг 75.9% 22.7% 132 г
Медь, Cu 419.81 мкг 1000 мкг 42% 12.6% 238 г
Никель, Ni 5.66 мкг ~
Рубидий, Rb 898.1 мкг ~
Селен, Se 13.642 мкг 55 мкг 24.8% 7.4% 403 г
Фтор, F 62.83 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6366 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 2.2% 1326 г
Цинк, Zn 3.1226 мг 12 мг 26% 7.8% 384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38 г ~
Глюкоза (декстроза) 10.4 г ~
Сахароза 17.5 г ~
Фруктоза 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.011 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 2.149 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.858 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.782 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 13.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность суповая смесь составляет 334 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».