Мой здоровый рацион

Рецепт суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рисовый

Картофель (Варка без слива) 520 г
Лук репчатый (Пассерование) 83 г
Масло подсолнечное 25 г
Морковь (Пассерование) 59 г
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 102 г
Вода, из под крана, муниципальная 2500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.8% 3733 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.8% 2465 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 12.4% 2326 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 12.4% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 1.7% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 10.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.802 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14276 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 4.6% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 7.8% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11601 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4716 мг 20 мг 2.4% 6.9% 4241 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.65 мг 2500 мг 4.4% 12.7% 2280 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 2% 15175 г
Кремний, Si 39.341 мг 30 мг 131.1% 377.8% 76 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 6.3% 4469 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 28017 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11338 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 7.8% 3704 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 36.79 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7469 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15625 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 33.4% 864 г
Литий, Li 12.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 21.3% 1346 г
Медь, Cu 49.78 мкг 1000 мкг 5% 14.4% 2009 г
Молибден, Mo 2.141 мкг 70 мкг 3.1% 8.9% 3270 г
Никель, Ni 2.523 мкг ~
Рубидий, Rb 93.2 мкг ~
Селен, Se 0.685 мкг 55 мкг 1.2% 3.5% 8029 г
Фтор, F 71.25 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5614 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 10.1% 2841 г
Цинк, Zn 0.1384 мг 12 мг 1.2% 3.5% 8671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность суп рисовый составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».