| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 167 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.7% | 650 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.5% | 554 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3055 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.5 мкг | 900 мкг | 26.8% | 18.6% | 373 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.427 мг | 1.8 мг | 23.7% | 16.5% | 422 г |
| Витамин В4, холин | 233.83 мг | 500 мг | 46.8% | 32.5% | 214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 17.6% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.399 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 12.8% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.018 мкг | 10 мкг | 20.2% | 14% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 19.081 мкг | 50 мкг | 38.2% | 26.5% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.447 мг | 20 мг | 17.2% | 11.9% | 580 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.33 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.3% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 72.03 мг | 1000 мг | 7.2% | 5% | 1388 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2963 г |
| Натрий, Na | 131.38 мг | 1300 мг | 10.1% | 7% | 989 г |
| Сера, S | 166.48 мг | 1000 мг | 16.6% | 11.5% | 601 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 16.7% | 418 г |
| Хлор, Cl | 164.6 мг | 2300 мг | 7.2% | 5% | 1397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 8.9% | 783 г |
| Йод, I | 20.07 мкг | 150 мкг | 13.4% | 9.3% | 747 г |
| Кобальт, Co | 9.287 мкг | 10 мкг | 92.9% | 64.5% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7220 г |
| Медь, Cu | 78.17 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.4% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 6.486 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.5% | 1079 г |
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.333 мкг | 55 мкг | 53.3% | 37% | 188 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.23 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7376 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 1.0938 мг | 12 мг | 9.1% | 6.3% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 0.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.849 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 521.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.535 г | min 16.8 г | 27% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».