Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 30 г
Овсяные отруби, сырые 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.6% 717 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.6% 718 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.8% 1141 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 3960 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.9 мкг 900 мкг 12.9% 7.1% 777 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 8.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 7.3% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 8.6% 636 г
Витамин В4, холин 122.84 мг 500 мг 24.6% 13.5% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 7.7% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.449 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3213 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 4.6% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 5.8% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2110 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 14.437 мкг 50 мкг 28.9% 15.9% 346 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4536 мг 20 мг 12.3% 6.7% 815 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.33 мг 2500 мг 8.5% 4.7% 1177 г
Кальций, Ca 81.97 мг 1000 мг 8.2% 4.5% 1220 г
Магний, Mg 51.26 мг 400 мг 12.8% 7% 780 г
Натрий, Na 807.2 мг 1300 мг 62.1% 34.1% 161 г
Сера, S 109 мг 1000 мг 10.9% 6% 917 г
Фосфор, P 230.4 мг 800 мг 28.8% 15.8% 347 г
Хлор, Cl 1236.21 мг 2300 мг 53.7% 29.5% 186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 2.385 мг 18 мг 13.3% 7.3% 755 г
Йод, I 13.59 мкг 150 мкг 9.1% 5% 1104 г
Кобальт, Co 6.535 мкг 10 мкг 65.4% 35.9% 153 г
Марганец, Mn 1.1771 мг 2 мг 58.9% 32.3% 170 г
Медь, Cu 171.96 мкг 1000 мкг 17.2% 9.4% 582 г
Молибден, Mo 6.359 мкг 70 мкг 9.1% 5% 1101 г
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 17.718 мкг 55 мкг 32.2% 17.7% 310 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Фтор, F 42.75 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9357 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2000 г
Цинк, Zn 1.5296 мг 12 мг 12.7% 7% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».