| печенье галетное | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 600 г |
| Крахмал кукурузный | 50 г |
| йогурт натурал | 320 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Вода | 85 г |
| Какао-порошок | 75 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.3% | 1101 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 6.1% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 1.4% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2% | 3396 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 17.99 мг | 500 мг | 3.6% | 2.5% | 2779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.261 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 1.448 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3453 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1675 мг | 20 мг | 5.8% | 4% | 1713 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.97 мг | 2500 мг | 5.8% | 4% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 69.09 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.8% | 1447 г |
| Магний, Mg | 28.29 мг | 400 мг | 7.1% | 4.9% | 1414 г |
| Натрий, Na | 32.58 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 3990 г |
| Сера, S | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7310 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Хлор, Cl | 50.34 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 5.1% | 1343 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.4% | 936 г |
| Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25974 г |
| Медь, Cu | 35.46 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.4% | 2820 г |
| Молибден, Mo | 2.384 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.3% | 2936 г |
| Олово, Sn | 5.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.663 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.3% | 2065 г |
| Стронций, Sr | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23121 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.2359 мг | 12 мг | 2% | 1.4% | 5087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность десерт митрофановой 3и шоколада составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».