| Индейка, грудки, мясо | 659 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Капуста белокочанная | 1200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 172 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 204 г |
| Кетчуп | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 13.7% | 1070 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.4% | 3294 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.5% | 1176 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.7 мкг | 900 мкг | 24.5% | 36% | 408 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.33 мг | 5 мг | 26.6% | 39.1% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 13.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 28.88 мг | 500 мг | 5.8% | 8.5% | 1731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.5% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 8.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.751 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.7% | 2540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.93 мг | 90 мг | 45.5% | 66.8% | 220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 5.7% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.6 мкг | 120 мкг | 40.5% | 59.5% | 247 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7464 мг | 20 мг | 3.7% | 5.4% | 2680 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.35 мг | 2500 мг | 13.1% | 19.2% | 764 г |
| Кальций, Ca | 35.59 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.3% | 2810 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 7.6% | 1922 г |
| Натрий, Na | 323.48 мг | 1300 мг | 24.9% | 36.6% | 402 г |
| Сера, S | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4218 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 15.1% | 972 г |
| Хлор, Cl | 27.66 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 7.9% | 1860 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.363 мкг | 10 мкг | 23.6% | 34.7% | 423 г |
| Литий, Li | 0.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 9% | 1634 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 11.5% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 6.737 мкг | 70 мкг | 9.6% | 14.1% | 1039 г |
| Никель, Ni | 10.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.895 мкг | 55 мкг | 14.4% | 21.1% | 697 г |
| Фтор, F | 7.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50761 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 10.3% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.7096 мг | 12 мг | 5.9% | 8.7% | 1691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с индейкой 18.09 составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».