Мой здоровый рацион

Рецепт Салат яблочный с куриной грудкой от Виктории. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат яблочный с куриной грудкой от Виктории

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Сыр российский 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Яблоки 165 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Яйца, сыр и яблоко натереть на терке. Порезать кубиками куриную грудку.Первый слой выложить из вареной грудки. Смазать сметаной немного.. Посолить по вкусу. Сверху выложить тертое яблоко, немного смазать сметаной. Далее выложить тертый сыр и смазать также.Последним слоем выложить тертые яйца, немного смазать сметаной. Украсить зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яблочный с куриной грудкой от Виктории".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 13% 463 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.5% 571 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 9.9% 608 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.1% 984 г
Витамин В4, холин 92.2 мг 500 мг 18.4% 11% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 7.7% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 8.4% 717 г
Витамин В9, фолаты 8.192 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4883 г
Витамин В12, кобаламин 0.672 мкг 3 мкг 22.4% 13.4% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 4% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3979 г
Витамин Н, биотин 8.652 мкг 50 мкг 17.3% 10.4% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.3075 мг 20 мг 31.5% 18.9% 317 г
Макроэлементы
Калий, K 190.08 мг 2500 мг 7.6% 4.6% 1315 г
Кальций, Ca 207.17 мг 1000 мг 20.7% 12.4% 483 г
Магний, Mg 38.06 мг 400 мг 9.5% 5.7% 1051 г
Натрий, Na 314.1 мг 1300 мг 24.2% 14.5% 414 г
Сера, S 164.79 мг 1000 мг 16.5% 9.9% 607 г
Фосфор, P 197.4 мг 800 мг 24.7% 14.8% 405 г
Хлор, Cl 233.15 мг 2300 мг 10.1% 6.1% 986 г
Микроэлементы
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 5.5% 1090 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 3.1% 1979 г
Кобальт, Co 7.325 мкг 10 мкг 73.3% 44% 137 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4338 г
Медь, Cu 90.19 мкг 1000 мкг 9% 5.4% 1109 г
Молибден, Mo 3.259 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2148 г
Селен, Se 6.695 мкг 55 мкг 12.2% 7.3% 822 г
Фтор, F 67.89 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5892 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 6.5% 916 г
Цинк, Zn 1.9569 мг 12 мг 16.3% 9.8% 613 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 139 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат яблочный с куриной грудкой от Виктории составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».