| Морковь | 800 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.6% | 6333 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.6% | 812 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.5% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.3% | 909 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1818.2 мкг | 900 мкг | 202% | 207% | 49 г |
| бета Каротин | 10.909 мг | 5 мг | 218.2% | 223.6% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 8.01 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 4.8% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.182 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 5.2% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.364 мг | 15 мг | 22.4% | 23% | 446 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 10.6% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Ниацин | 0.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.95 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.5% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3477 г |
| Кремний, Si | 22.727 мг | 30 мг | 75.8% | 77.7% | 132 г |
| Магний, Mg | 34.8 мг | 400 мг | 8.7% | 8.9% | 1149 г |
| Натрий, Na | 458.99 мг | 1300 мг | 35.3% | 36.2% | 283 г |
| Сера, S | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 6.6% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 735.57 мг | 2300 мг | 32% | 32.8% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 3.8% | 2675 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 1.989 мкг | 10 мкг | 19.9% | 20.4% | 503 г |
| Литий, Li | 5.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 9.4% | 1083 г |
| Медь, Cu | 75.81 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.8% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 19.432 мкг | 70 мкг | 27.8% | 28.5% | 360 г |
| Никель, Ni | 5.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 59783 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7997 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.3705 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 91.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | min 16.8 г | 9.7% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.6% | 40.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».