| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.4% | 1013 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.4% | 533 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.1% | 876 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.5% | 1822 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.4% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.125 мкг | 400 мкг | 10.3% | 4.6% | 973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.4% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 1.8% | 2579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.481 мг | 15 мг | 23.2% | 10.4% | 431 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 10.2% | 441 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.193 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.2868 мг | 20 мг | 16.4% | 7.4% | 608 г |
| Ниацин | 0.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.33 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.5% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 86.6 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.9% | 1155 г |
| Магний, Mg | 39.78 мг | 400 мг | 9.9% | 4.4% | 1006 г |
| Натрий, Na | 303.4 мг | 1300 мг | 23.3% | 10.5% | 428 г |
| Сера, S | 80.78 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.6% | 1238 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 7.2% | 624 г |
| Хлор, Cl | 99.38 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.02 мг | 18 мг | 11.2% | 5% | 891 г |
| Йод, I | 39.93 мкг | 150 мкг | 26.6% | 12% | 376 г |
| Кобальт, Co | 5.175 мкг | 10 мкг | 51.8% | 23.3% | 193 г |
| Литий, Li | 6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2638 мг | 2 мг | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Медь, Cu | 370.58 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 16.7% | 270 г |
| Молибден, Mo | 4.85 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.1% | 1443 г |
| Никель, Ni | 4.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.5 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.7% | 1222 г |
| Фтор, F | 41.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9632 г |
| Хром, Cr | 19.85 мкг | 50 мкг | 39.7% | 17.8% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.106 мг | 12 мг | 9.2% | 4.1% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 25% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.849 г | min 16.8 г | 17% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.611 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.165 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.5% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.816 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.116 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.042 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Шримп ролл составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».