| Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный | 83 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 115 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 54 г |
| Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная | 57 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 98 г |
| Вода | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.3% | 2235 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 8.6% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.3% | 769 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2907 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.276 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 11.39 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.8% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.886 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.3% | 2236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5660 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.203 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.081 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4625 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.3554 мг | 20 мг | 6.8% | 8% | 1476 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Бетаин | 28.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.38 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.3% | 2225 г |
| Кальций, Ca | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6402 г |
| Кремний, Si | 121.267 мг | 30 мг | 404.2% | 475.5% | 25 г |
| Магний, Mg | 40.96 мг | 400 мг | 10.2% | 12% | 977 г |
| Натрий, Na | 127.59 мг | 1300 мг | 9.8% | 11.5% | 1019 г |
| Сера, S | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 4921 г |
| Фосфор, P | 93.7 мг | 800 мг | 11.7% | 13.8% | 854 г |
| Хлор, Cl | 205.64 мг | 2300 мг | 8.9% | 10.5% | 1118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 9.3% | 1268 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.397 мкг | 10 мкг | 14% | 16.5% | 716 г |
| Марганец, Mn | 0.6484 мг | 2 мг | 32.4% | 38.1% | 308 г |
| Медь, Cu | 161.56 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 19.1% | 619 г |
| Молибден, Mo | 8.666 мкг | 70 мкг | 12.4% | 14.6% | 808 г |
| Никель, Ni | 12.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.283 мкг | 55 мкг | 7.8% | 9.2% | 1284 г |
| Титан, Ti | 15.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 4969 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.603 мг | 12 мг | 5% | 5.9% | 1990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность гарнир смесь злаков 17.09.2018 составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».