Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с молоком

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Какао-порошок 4 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.3% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.7% 2000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.2% 1856 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.8% 1463 г
Витамин В4, холин 14.11 мг 500 мг 2.8% 3.2% 3544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6.9% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 6.6% 1750 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9571 мг 20 мг 4.8% 5.5% 2090 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.46 мг 2500 мг 7.4% 8.5% 1355 г
Кальций, Ca 111.93 мг 1000 мг 11.2% 12.9% 893 г
Магний, Mg 27.68 мг 400 мг 6.9% 7.9% 1445 г
Натрий, Na 45.18 мг 1300 мг 3.5% 4% 2877 г
Сера, S 28.75 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3478 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 14.9% 771 г
Хлор, Cl 90.29 мг 2300 мг 3.9% 4.5% 2547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 5.7% 2009 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 6.2% 1866 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 9.2% 1244 г
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 9.8% 1179 г
Медь, Cu 173.21 мкг 1000 мкг 17.3% 19.9% 577 г
Молибден, Mo 6.464 мкг 70 мкг 9.2% 10.6% 1083 г
Олово, Sn 13.39 мкг ~
Селен, Se 0.893 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6159 г
Стронций, Sr 15.18 мкг ~
Фтор, F 26.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15032 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.6107 мг 12 мг 5.1% 5.9% 1965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Какао с молоком составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».