Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики фаршированные печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики фаршированные печенью

Блинчики 450 г
Начинка для блинов 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики фаршированные печенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.9% 792 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.9% 1259 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.3% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1125.9 мкг 900 мкг 125.1% 78.2% 80 г
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 9.4% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.9% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.638 мг 1.8 мг 35.4% 22.1% 282 г
Витамин В4, холин 99.89 мг 500 мг 20% 12.5% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 2.153 мг 5 мг 43.1% 26.9% 232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 8.3% 760 г
Витамин В9, фолаты 131.733 мкг 400 мкг 32.9% 20.6% 304 г
Витамин В12, кобаламин 4.97 мкг 3 мкг 165.7% 103.6% 60 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.574 мг 15 мг 10.5% 6.6% 953 г
Витамин Н, биотин 2.565 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1949 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.4429 мг 20 мг 22.2% 13.9% 450 г
Макроэлементы
Калий, K 208.3 мг 2500 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Кальций, Ca 47.28 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2115 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2192 г
Натрий, Na 190.21 мг 1300 мг 14.6% 9.1% 683 г
Сера, S 87.65 мг 1000 мг 8.8% 5.5% 1141 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 13.3% 471 г
Хлор, Cl 197.67 мг 2300 мг 8.6% 5.4% 1164 г
Микроэлементы
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 6.43 мкг ~
Железо, Fe 3.655 мг 18 мг 20.3% 12.7% 492 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2935 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 10.7% 585 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1635 г
Медь, Cu 152.13 мкг 1000 мкг 15.2% 9.5% 657 г
Молибден, Mo 5.497 мкг 70 мкг 7.9% 4.9% 1273 г
Селен, Se 22.778 мкг 55 мкг 41.4% 25.9% 241 г
Фтор, F 12.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30936 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3968 г
Цинк, Zn 1.3287 мг 12 мг 11.1% 6.9% 903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 172 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики фаршированные печенью составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».