| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Сердце куриное (Жарка) | 50 г |
| Куриная печень всех видов, приготовленная, печеная | 350 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Кабачок (Пассерование) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 14.3% | 478 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2678 мкг | 900 мкг | 297.6% | 204% | 34 г |
| бета Каротин | 1.824 мг | 5 мг | 36.5% | 25% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 9% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.356 мг | 1.8 мг | 75.3% | 51.6% | 133 г |
| Витамин В4, холин | 180.37 мг | 500 мг | 36.1% | 24.7% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.679 мг | 5 мг | 93.6% | 64.2% | 107 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 18.8% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 315.956 мкг | 400 мкг | 79% | 54.1% | 127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.66 мкг | 3 мкг | 388.7% | 266.4% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.725 мг | 15 мг | 11.5% | 7.9% | 870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6578 мг | 20 мг | 43.3% | 29.7% | 231 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.74 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.7% | 784 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4583 г |
| Магний, Mg | 27.11 мг | 400 мг | 6.8% | 4.7% | 1475 г |
| Натрий, Na | 241.79 мг | 1300 мг | 18.6% | 12.7% | 538 г |
| Сера, S | 164.2 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.2% | 609 г |
| Фосфор, P | 275 мг | 800 мг | 34.4% | 23.6% | 291 г |
| Хлор, Cl | 295.22 мг | 2300 мг | 12.8% | 8.8% | 779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.89 мг | 18 мг | 43.8% | 30% | 228 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.924 мкг | 10 мкг | 19.2% | 13.2% | 520 г |
| Марганец, Mn | 0.2888 мг | 2 мг | 14.4% | 9.9% | 693 г |
| Медь, Cu | 346.93 мкг | 1000 мкг | 34.7% | 23.8% | 288 г |
| Молибден, Mo | 4.462 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.4% | 1569 г |
| Селен, Se | 48.697 мкг | 55 мкг | 88.5% | 60.7% | 113 г |
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32129 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 2.6202 мг | 12 мг | 21.8% | 14.9% | 458 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Начинка для блинов составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».