Мой здоровый рацион

Рецепт Дыня сушеная (или вяленая?). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дыня сушеная (или вяленая?)

Дыня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2305 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дыня сушеная (или вяленая?)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.2% 1949 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.5% 2947 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 9.6% 456 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 12.8% 345 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.7% 6476 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 435 мкг 900 мкг 48.3% 21.2% 207 г
бета Каротин 2.597 мг 5 мг 51.9% 22.8% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 7.6% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 6.3% 692 г
Витамин В4, холин 49.35 мг 500 мг 9.9% 4.4% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 1.493 мг 5 мг 29.9% 13.2% 335 г
Витамин В6, пиридоксин 0.39 мг 2 мг 19.5% 8.6% 513 г
Витамин В9, фолаты 38.958 мкг 400 мкг 9.7% 4.3% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 110.38 мг 90 мг 122.6% 53.9% 82 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2311 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 6.9% 638 г
Витамин РР, НЭ 3.2465 мг 20 мг 16.2% 7.1% 616 г
Ниацин 2.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 766.17 мг 2500 мг 30.6% 13.5% 326 г
Кальций, Ca 103.89 мг 1000 мг 10.4% 4.6% 963 г
Магний, Mg 84.41 мг 400 мг 21.1% 9.3% 474 г
Натрий, Na 207.77 мг 1300 мг 16% 7% 626 г
Сера, S 64.93 мг 1000 мг 6.5% 2.9% 1540 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 4.3% 1027 г
Хлор, Cl 324.65 мг 2300 мг 14.1% 6.2% 708 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.493 мг 18 мг 36.1% 15.9% 277 г
Йод, I 12.99 мкг 150 мкг 8.7% 3.8% 1155 г
Кобальт, Co 12.986 мкг 10 мкг 129.9% 57.1% 77 г
Марганец, Mn 0.2597 мг 2 мг 13% 5.7% 770 г
Медь, Cu 324.65 мкг 1000 мкг 32.5% 14.3% 308 г
Селен, Se 4.545 мкг 55 мкг 8.3% 3.7% 1210 г
Фтор, F 129.86 мкг 4000 мкг 3.2% 1.4% 3080 г
Цинк, Zn 0.5844 мг 12 мг 4.9% 2.2% 2053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.1 г ~
Сахароза 38.3 г ~
Фруктоза 13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Дыня сушеная (или вяленая?) составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов