| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Сардельки свиные | 105 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3% | 1949 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11.9% | 487 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.7% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3353 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.21 мг | 90 мг | 13.6% | 7.9% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.025 мг | 15 мг | 13.5% | 7.8% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2137 мг | 20 мг | 11.1% | 6.4% | 903 г |
| Ниацин | 1.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.74 мг | 2500 мг | 18.7% | 10.9% | 534 г |
| Кальций, Ca | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7331 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 3.3% | 1777 г |
| Натрий, Na | 278.51 мг | 1300 мг | 21.4% | 12.4% | 467 г |
| Сера, S | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 5.5% | 1048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.879 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.518 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель жареный с сарделками составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».