Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи тушеные (с заморозкой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи тушеные (с заморозкой)

Фарш домашний 200 г
Лук репчатый 160 г
Морковь, красная 37 г
Масло растительное Зол. семечка 12 г
Помидоры (томаты) 149 г
Капуста белокочанная 142 г
Укроп 20 г
Картофель 700 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные (с заморозкой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.2% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.8% 1867 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.9% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.9% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 10.2% 1424 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 11% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.4% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 10% 1460 г
Витамин В9, фолаты 5.715 мкг 400 мкг 1.4% 2% 6999 г
Витамин C, аскорбиновая 14.53 мг 90 мг 16.1% 23.4% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23474 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8468 мг 20 мг 4.2% 6.1% 2362 г
Макроэлементы
Калий, K 273.7 мг 2500 мг 10.9% 15.8% 913 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6720 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 5.1% 2855 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17784 г
Сера, S 21.13 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4733 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 5.8% 2477 г
Хлор, Cl 31.97 мг 2300 мг 1.4% 2% 7194 г
Микроэлементы
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 56.23 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 4.4% 3340 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5882 г
Кобальт, Co 2.966 мкг 10 мкг 29.7% 43.2% 337 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.9% 1639 г
Медь, Cu 75.43 мкг 1000 мкг 7.5% 10.9% 1326 г
Молибден, Mo 4.585 мкг 70 мкг 6.6% 9.6% 1527 г
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Фтор, F 42.91 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9322 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 13.5% 1080 г
Цинк, Zn 0.2644 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4539 г

Энергетическая ценность Овощи тушеные (с заморозкой) составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».