Мой здоровый рацион

Рецепт Салат сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат сырный

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 114 г
сулугуни лакомо 122 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 65 г
Чеснок луковица 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.1 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.1% 531 г
Жиры 27.8 г 56 г 49.6% 16% 201 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7975 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 3.5% 926 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3% 1084 г
Витамин В4, холин 94.37 мг 500 мг 18.9% 6.1% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3.2% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.685 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14898 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.1% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 2.7% 1217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин Н, биотин 7.552 мкг 50 мкг 15.1% 4.9% 662 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9229 мг 20 мг 4.6% 1.5% 2167 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.25 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4292 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4055 г
Магний, Mg 5.17 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7737 г
Натрий, Na 50.48 мг 1300 мг 3.9% 1.3% 2575 г
Сера, S 67.25 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1487 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 3% 1081 г
Хлор, Cl 59.01 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3898 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 1.7% 1858 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 1.6% 1953 г
Кобальт, Co 3.943 мкг 10 мкг 39.4% 12.7% 254 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6826 г
Медь, Cu 33.99 мкг 1000 мкг 3.4% 1.1% 2942 г
Молибден, Mo 2.243 мкг 70 мкг 3.2% 1% 3121 г
Селен, Se 12.174 мкг 55 мкг 22.1% 7.1% 452 г
Фтор, F 20.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19455 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1% 3333 г
Цинк, Zn 0.4382 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат сырный составляет 309,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».