| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.9% | 5067 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.5% | 982 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.1% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.5% | 690 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 558.1 мкг | 900 мкг | 62% | 57.7% | 161 г |
| бета Каротин | 3.359 мг | 5 мг | 67.2% | 62.5% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.222 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.92 мг | 90 мг | 16.6% | 15.4% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 6.4% | 1444 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 19.3% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8556 мг | 20 мг | 4.3% | 4% | 2338 г |
| Ниацин | 0.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.89 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.7% | 794 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Магний, Mg | 32.44 мг | 400 мг | 8.1% | 7.5% | 1233 г |
| Натрий, Na | 23.33 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5572 г |
| Сера, S | 12.22 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8183 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 5.3% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 22.22 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 5.7% | 1627 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 1.389 мкг | 10 мкг | 13.9% | 12.9% | 720 г |
| Литий, Li | 1.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2306 мг | 2 мг | 11.5% | 10.7% | 867 г |
| Медь, Cu | 61.11 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.7% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 5.556 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.3% | 1260 г |
| Никель, Ni | 8.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 49550 г |
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48019 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 12.9% | 720 г |
| Цинк, Zn | 0.2306 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.668 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.717 г | min 16.8 г | 22.1% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.667 г | ~ |
Энергетическая ценность Перекус суббота составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».