| Картофель (Варка со сливом) | 245 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 163 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 108 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 240 г |
| Сметана 15% жирности | 162 г |
| Селедка с приправами Fish House | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.8% | 1288 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.3% | 778 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.4% | 1604 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 42.43 мг | 500 мг | 8.5% | 7.4% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 8.7% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.542 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.907 мкг | 3 мкг | 63.6% | 55.6% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 4.5% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.4% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 3.052 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.3% | 1638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8595 мг | 20 мг | 9.3% | 8.1% | 1076 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.45 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.7% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 45.89 мг | 1000 мг | 4.6% | 4% | 2179 г |
| Кремний, Si | 33.998 мг | 30 мг | 113.3% | 99.1% | 88 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Натрий, Na | 987.52 мг | 1300 мг | 76% | 66.5% | 132 г |
| Сера, S | 66.56 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.9% | 1502 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 10.8% | 815 г |
| Хлор, Cl | 1277.26 мг | 2300 мг | 55.5% | 48.6% | 180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 5.4% | 1619 г |
| Йод, I | 14.21 мкг | 150 мкг | 9.5% | 8.3% | 1056 г |
| Кобальт, Co | 10.189 мкг | 10 мкг | 101.9% | 89.2% | 98 г |
| Литий, Li | 36.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2307 мг | 2 мг | 11.5% | 10.1% | 867 г |
| Медь, Cu | 101.46 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.8% | 986 г |
| Молибден, Mo | 7.048 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.8% | 993 г |
| Никель, Ni | 6.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 251.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.418 мкг | 55 мкг | 18.9% | 16.5% | 528 г |
| Стронций, Sr | 7.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.06 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 4038 г |
| Хром, Cr | 18.49 мкг | 50 мкг | 37% | 32.4% | 270 г |
| Цинк, Zn | 0.515 мг | 12 мг | 4.3% | 3.8% | 2330 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 48.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.793 г | min 16.8 г | 16.6% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».