Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье имбирное отрубное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье имбирное отрубное

Отруби пшеничные Очищающие Dr Dias 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Корица 6 г
Имбирь, молотый 2 г
Пищевая сода 3 г
Уксус 9% 2 г
Псиллиум Excess Free 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье имбирное отрубное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 13.5% 469 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.4% 757 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11.7% 541 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.4% 15153 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 9.3% 683 г
Ретинол 0.114 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 3.87 мкг ~
Ликопин 0.45 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.66 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.9% 800 г
Витамин В4, холин 127.5 мг 500 мг 25.5% 16.2% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 8.5% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.845 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10403 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 5.6% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 7% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4021 г
гамма Токоферол 0.343 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 10.201 мкг 50 мкг 20.4% 13% 490 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Дигидрофиллохинон 0.024 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9542 мг 20 мг 9.8% 6.2% 1023 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.83 мг 2500 мг 3.9% 2.5% 2582 г
Кальций, Ca 61.39 мг 1000 мг 6.1% 3.9% 1629 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3700 г
Натрий, Na 481.86 мг 1300 мг 37.1% 23.6% 270 г
Сера, S 88.88 мг 1000 мг 8.9% 5.7% 1125 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 8% 795 г
Хлор, Cl 78.78 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 6% 1053 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 4.3% 1485 г
Кобальт, Co 5.05 мкг 10 мкг 50.5% 32.1% 198 г
Марганец, Mn 0.8717 мг 2 мг 43.6% 27.7% 229 г
Медь, Cu 64.94 мкг 1000 мкг 6.5% 4.1% 1540 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2310 г
Селен, Se 16.663 мкг 55 мкг 30.3% 19.2% 330 г
Фтор, F 85.09 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4701 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.6599 мг 12 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.522 г min 16.8 г 15% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.076 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Печенье имбирное отрубное составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».